טוסטר אובן או תנור

🕒 פורסם בתאריך: 25/04/2015 19:28

היי



לאחרונה עברנו לשכירות משלנו וגם עלתה לנו אותה השאלה.



החברה הבשלנית שלי טוענת שאין שום הבדל בין תנור לטוסטר אובן.



ההבדלים היחידים שאני יכול לחשוב עליהם הם שתנור גדול יותר וקח בחשבון שלא ניתן להניח דבר מסביב לטוסטר אובן בגלל הדפנות הלוהטות שלו. אנחנו קנינו מורפי ריצ'ארדס 46 ליטר עם מצב טורבו. 550 ש"ח [יקר בכ 300 ש"ח מכל טוסטר אובן אחר, רק בגלל עניין הטורבו]. למרבה הצער, עוד לא ראינו צורך בשימוש בטורבו... הכנו: עוגות, בשרים, ירקות, פשטידות וכו'.



בהצלחה!

🕒 פורסם בתאריך: 25/04/2015 19:35

תלוי בכמות האנשים שיהנו מהאוכל. למעט (1-2) אנשים לא צריך תנור כי הוא צורך יותר חשמל וטוסטר אובן יספיק לדעתי...

🕒 פורסם בתאריך: 25/04/2015 19:52

תנור יותר מרווח מהטוסטרים הגדולים, יותר נוח, יותר אסתטי, יותר אמין ועמיד, וכנראה מבחינה פונקציונאלית עושה עבודה קצת יותר טובה (בעיקר באפיה).



לנו יש טוסטר אובן גדול שקניתי לפני 5 שנים ב - 300 ש"ח, עובד פצצה, אנחנו משתמשים בו להכל כולל תבשילים מגניבים בסירים לתנור ואפיה של לחמים/בורקסים וכו', וסה"כ בהחלט מספיק לנו.



לפעמים יש דירות שיש בהן מקום מיועד לתנור, אבל לא ניתן להכניס שם טוסטר כי הוא מחמם את כל האיזור ופוגע לאורך זמן בעץ. במקרה כזה, אם הדירה הייתה בבעלותי, מניח שהייתי משקיע בתנור.

🕒 פורסם בתאריך: 25/04/2015 21:30

תנור טוב יותר לאפיה כי החום מתפזר באופן אחיד. גם האיטום שלו טוב יותר.



באופן אישי אני משתמש כבר ארבע שנים בטוסטר אובן בלבד (בלי תנור ובלי מיקרו) והוא די מספק, אבל אני עדיין מתגעגע מדי פעם לאפית לחם - כדי להצליח בזה רצוי מאוד להשתמש בתנור.

🕒 פורסם בתאריך: 25/04/2015 22:02

לי יש רק טוסטר אובן שבו אני עושה מה שצריכה אבל בעוגות זה לפעמים בעייתי כי פיזור החום לא מיטבי. השאלה היא גם מה מורכבות ורמת הבישול שלך. קדירות למשל קשה לעשות בטוסטר. גם מבחינת כמויות בתנור אפשר יותר. השאלה קודם כל מה הצרכים שלך.

🕒 פורסם בתאריך: 26/04/2015 11:51

הטוסטר אובנים הגדולים טובים מאוד, אנחנו משתמשים באחד לכל סוגי האפייה וזה מספיק.



שים לב שאה לוקח אחד שמגיע לדרגת מעלות גבוהה - 320 בערך. ככה תדע שהוא מספיק חזק.

🕒 פורסם בתאריך: 26/04/2015 12:59

שאלה מעניינת. ממה שקראתי ברחבי האינטרנט:

טוסטר אובן יכול להיות יותר חסכוני בחשמל מתנור - תלוי בכמות האוכל שמחממים (אם מחממים כמות קטנה עדיף טוסטר אובן).



חסכון בזמן: טוסטר אובן מגיע לטמפרטורה הרצויה מהר יותר.



התלונה העיקרית על טוסטר אובן לעומת תנור היא פיזור חום לא אחיד. יש טוסטר אובן עם טורבו (convection) שאמור לסייע בעניין.



לאפיית לחם ופיצה ראיתי המלצה חזקה לתנור: פיצה צריכה חום מאד גבוה שלא כל טוסטר אובן מצליח להגיע אליו. גם מבחינת גודל (שטח) הטוסטר אובן מוגבל. כיכר לחם גבוהה עלולה להישרף אם היא קרובה מדי לגוף החימום העליון. אם רוצים להשתמש באבן אפיה צריך למצוא אחת מספיק קטנה.



עוד שיקולים:

אם אתה רוצה גם כיריים, יכול להיות שדווקא תנור משולב עם כיריים יהיה יותר נוח מאשר טוסטר אובן וכיריים בנפרד. תלוי איך המטבח שלך מאורגן.



עם טוסטר אובן יותר קל לעבור דירה. :)



אם הייתי במצבך, הייתי קונה טוסטר אובן גדול ואיכותי. תמיד אפשר לקנות תנור בהמשך.

🕒 פורסם בתאריך: 26/04/2015 17:18

תודה רבה על עזרתכם לכל המגיבים (והמגניבים) ;)



אחרי התשובות הנ"ל, השאלה המתבקשת. איזה טוסטר אובן ניסיתם ואתם ממליצים עליו, ומדוע?



שוב תודה :)